Recette d'Automne #1: Tarte Tatin au caramel beurre salé

Salut tout le monde,on entend beaucoup parler de l'automne,et de tout ses bons cotés (bougies,makeup...) mais pour moi l'automne rime aussi avec gâteaux ne me demandez pas pourquoi mais qu'il y a t il de plus réconfortant qu'une part de gâteaux ou de tarte avec son thé ou son chocolats chaud quand le temps est tout moche et que le seul effort qu'on est prêt à faire de la journée c'est de faire les courses et encore par internet ???dite moi ?non mais sérieusement dite moi ?j'attend ...! bon d'accord c'est bien ce que je pensais!

Je vous présente alors ma tarte tatin au caramel beurre salé que j'ai eu l'occasion de tester cette été dans le pays du caramel beurre salé et de la pomme oui oui je parle bien de la Normandie.

Pour cette recette vous aurez besoins de :

100 g de sucre 

30 gramme de beurre demie-sel (normand bien entendu cela va de soi )

4 pommes royal 

1 pâte brisée

un peu d'eau

et c'est tout !!

• 1. Épluchez vos pommes et coupez les grossièrement .
• 2.Ensuite mettez dans une poêle les 100 g de sucre avec un peu d'eau a chaud moyen et attendez que votre caramel brunisse .
• 3. Enlevez la poêle feu et rajouter le beurre et remuez le pour l'incorporer dans votre caramel 
• 4.Versez les quartiers de pommes dans la poêle ou ce trouve le caramel et laisser à feu doux pour que l'eau des pommes évapore et quelles se nappent du caramel 

• 5.Quand elles deviennent un peu moles mettez les dans un plat à tarte et recouvrez les de la pâte brisée.

• 6.Étalez un jaune d’œuf sur la pâte brisée pour qu'elle dore un peu.

• 7.Enfournez a 200° pendant 20/30 min. 

Et dégustez !!! 

N'hésitez pas à me dire si vous l'avez testé et si oui si elle vous a plus :) 

My Little Box #1

 Pour le mois d'Octobre My Little Box s'est mis en collaboration avec la  célèbre créatrice belgo-americaine Diane Van Fuistenberg connu avoir remis au gôut du jour wrap dress entendez par cela la robe portefeuille, ses créations sont le plus souvent très colorés et avec beaucoup imprimés.

Dans cette box vous aviez en Goodies,évidemment deux produits de la créatrice:

• un foulard imprimé, à ma connaissance plusieurs coloris existent, pour ma part j'ai reçu le rouge avec des touches de couleur rose et bleu, bizarrement je ne me serai jamais acheter ce genre de foulard avec des coloris si différents mais il est très réellement très joli et relevera tres biens les tenues trop simple.
• une broche en forme de lèvres rouge, qui pour ma part atterriras sur le foulard vu qui à des notes de rouge. 

Et coté cosmétique vous aviez trois produits de beautés full size à savoir:

• Une eau micellaire démaquillante by My Little Beauty qui est a base d'aloe vera (150 ml / 9 euros sur mylittlecorner.fr)
• Un fard à paupières Yves Rocher qui existe en 3 coloris , pour ma part j'ai reçu le Brun café qui est un magnifique fard mat très pigmenté qui sera parfait pour l'automne.(2 g /13.40 euros sur catalogue)
• Un crayon duo ligne et lumières pour yeux et sourcils de l'Atelier Maquillage, le crayons a deux embout un rose nacre qui vous illuminera votre dessous de sourcils et un cote brun (couleur universel) qui est censé comblé les petites imperfections de vos sourcils.Le coté illuminateurs marche très bien , bonne pigmentation , texture crémeuse facile a appliquer et estomper mais pour ce qui est du cote brun la couleur ne semble pas au rendez vous malheureusement :/ (3.26 g / 16.90 euros)

Conclusion: Cette box est sympa les Goodies sont bien en rapport avec le thème de la box soit la créatrice Diane Van , ils sont originaux mais facile a imaginer portés .

Cotes produits cosmétiques les 2 points positifs sont la tailles des produits puisque il n'y a que des full size, ce qui est très appréciable et la diversités des produit on a un produits pour les yeux un pour le soins (démaquillage) et un pour les sourcils. Quant aux point négatifs je n'en voit que un le cote brun du crayons duo qui me semble comme dit plus haut sans réel pigmentation et est très difficile a appliquer.

Note: 3.75/5